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蒜薹春笋炒肉丝的做法步骤

1.食材洗净备用。

2.蒜薹切好。

3.肉丝、姜切好。

4.倒入姜、肉丝翻炒。

5.肉丝炒熟。

6.倒入春笋。

7.放蚝油。

8.放生抽。

9.春笋炒熟。

10.倒入蒜薹，翻炒断生即可。

11.放盐。

12.翻炒入味。

13.装盘。